饺子速冻机 隧道速冻机 低温冷冻设备 厂家直供 价格优详细介绍

详细说明

设备的介绍：

  永联机械隧道式速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、冷源系统、电控系统等组成。

  以氟利昂（R22）为制冷剂，通过压缩机压缩进入到蒸发器，蒸发器散冷，在风机的作用下形成***温冷风气流吹拂到物料表面，实现对产品的速冻；环保节能，氟利昂的循环利用，大大节省了生产成本，解决了传统的冷库冻结时间长和液氮速冻成本高的弱点；

设备的使用：

 将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面，入料温度<20°C（中心温度），产品不断地从进料口进入隧道式速冻机，经过-35°C的速冻环境，网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行，产品在15~45分钟（时间可调）之间即可速冻完毕，***从出料口出料，实现连续式作业；

隧道式速冻机适应于：薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻

设备支持按尺寸定做，可根据客户需求定做每小时产量：100Kg，200kg，300kg，500kg，800kg，1000kg

设备特点：

设备特点：

采购设备：隧道式速冻机SSD-1000

隧道式速冻机SSD-1000

○方案设计

设备内部运行温度： +35℃~-35℃

冻品进料温度： <20℃（中心温度）

冻品出料温度： -18℃（中心温度）

冻结时间： 15-45分钟 可调

节能措施：进出料口设挡风板，避免冷风直接吹出保温层导致冷量流失，有效降低冷量损失，另外可单独设置缓冲间。

单冻机外形尺寸为16800×4200×2500（mm），保温库体尺寸为15000×4200×2500（mm）。

○特点及性能

1、整台设备的设计制作均遵照HACCP要求执行，***食品卫生安全，可使食品加工企业顺利通过HACCP认证，取得食品出口通行证。

2、框架结构均采用不锈钢SUS304，全部为氩弧焊焊接。

3、蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效***。蒸发管厚壁管，通过２４kg/cm2耐压试验。

4、冲霜方式；采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。

5、库体采用304不锈钢材质，整体美观、大方。库板厚度为120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用专用的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。

6、库板底部有一定的倾斜度，并设有排水孔，便于清洗，***设备内部无卫生死角。

7、整个库体设有检修门，便于库内清洗与检修，检修门附有带电加热装置，可***灵活开启。库内有检修、清洗通道，便于进入库内进行冲洗和检修。

8、采用网带链条传动机构，机械故障率低，采用高强度链条、链轮，避免出现链片变形、断裂现象，网丝采用高强度不锈钢丝编织而成，确保使用寿命。

9、网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机，采用***变频器（标配为三菱或欧瑞，可由客户***），实现无级调速，通过改变网带运行速度来调节冻结加工能力。

10、根据入货产品的种类设定网带类型，网孔的大小及网扣的形状，确保货物平稳通过且通风阻力小。

11、设有导风装置，并采用高效低噪音轴流风机，通过***气流组织，提高了冻结效率。

12、格栅导风装置的高度可调，针对不同厚度的冻品，调节相应的通道高度。该技术用于流态床单体冻结技术，以缩短风口与冻品之间的距离，来提高吹过冻品表面的风压、风速，提高冻结速度。

13、电控箱：不锈钢壳体，电器元件，设有库温显示，网带运行速度调节、急停装置。

诸城市永联机械有限公司主要产品有：速冻机、真空油炸、冷风干燥、蔬菜清洗流水线、巴氏杀菌流水线、洗袋风干流水线、干燥设备等十几个品种。拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市永联机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得***的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 诸城市永联机械有限公司是我们国内速冻、真空油炸、果蔬流水线食品加工设备的主要生产厂家之一，该公司引进国内外***技术，现已具备集研发、制造、生产、销售于一体的综合企业实力。上述产品广泛应用于食品加工企业，各厂矿、***、食堂、个体专业户创业等，产品***，并可根据用户实际要求开发制造各类异性食品机械。